大阪烧 Okonomiyaki

材料：
Mayonise
Okonomiyaki Sauce
60g Okonomiyaki 粉 + 100g 水
柴鱼片
300g 甜包菜
火腿条/鱿鱼/虾仁



做法：
1. 60g Okonomiyaki 粉 + 100g 水 拌均
2. 包菜切丝，加入火腿条/鱿鱼/虾仁，然后加入1里，用汤匙搅拌均匀。
3. 分成两份，放入平底不粘锅内，煎熟。（每边约5分钟）
4. 盛盘，涂上okonomiyaki sauce, 挤上mayonise,铺上柴鱼片，就好了。

家庭版，超级简单，也很好吃。味道绝对不输外头吃的。

实际做法影片可以参考以下：

https://www.youtube.com/watch?v=XBf3mWH5Xfc (by Ochikeron) 


https://www.youtube.com/watch?v=PeUHy0A1GF0 (by Cooking with dog)