Pork Dumpling 煎饺 | Two flavours 一次过满足两种口味

今天影片里介绍了两个口味的煎饺。一次过满足两种口味。一个是增加甜味的甜包菜，一个是增加鲜味的虾。这个做法，你可以蒸，可以放水里煮开，也可以水煎。 好好吃，每一次想到就流口水。影片里头也含有煎饺蘸料，超级简单，也是我一直使用的蘸料。 Ingredients: Cabbage dumpling 包菜馅我们需要： 200g pork mince 200克猪肉碎 300g sugar loaf cabbage 300克甜包菜 Prawn dumpling 虾饺： 200g pork mince 200克猪肉碎 100g prawn 100克鲜虾 Spring Onion 青葱 Seasoning 调味料： Soy sauce生抽 cooking wine 料理酒 salt 盐 sugar 糖 ginger 姜蓉 sesame oil 麻油/香油 white pepper 白胡椒粉