果条汤

每个周末， 面食似乎成了我家最常上桌的食物了。 周末是休息的时刻， 真的很懒惰煮，加上前一天，老公买了烧鸭，吃不完， 为了贪方便，灵机一动， 又煮了这一个果条汤。

汤底用的是猪骨和鸡骨，两小时熬制出来的。 把猪骨，鸡骨，川烫一下， 丢净电锅里， 加水，两小时之后，就有了这个上汤。

 

开始煮：

上汤放进煮面的锅中， 滚了， 把果条放进去，滚之熟。 放入调味料 – 盐， 一点生抽提鲜， 鸡 精粉 （我没放）， 我喜欢胡椒粉，所以也放了一点。

盛入碗中， 把烧鸭， 烫熟的龙虾丸和青菜摆上去就行了。 

最后洒上一些青葱和葱酥。 香香的。

一道清爽，简单的果条汤就完成了。