材料
250克高筋面粉
25克糖
4克盐
4克酵母
1鸡蛋
40克牛油
130克水
适量豆沙馅
做法
1. 把所有材料（除牛油和豆沙）放进面包机里搅拌。 20分钟后， 加入牛油，继续搅拌。
2. 搅拌完后， 让面团发酵至两倍大。
3. 拿出来整形
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把面团分别擀开，涂上豆沙
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卷起
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再次将面团擀开
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割开
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割开的长条面团像上图一样扭转，然后一个顺时钟转，卷起，另一端逆时转，卷起
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5.预热烤箱，170度，15分钟或至上色
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成品
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